MAKALAH ALDEHID DAN KETON PDF

  • June 25, 2019

Oleh karena itu bila alkohol (1) diubah menjadi keton terlebih dahulu, . berikut: 1. reaksi antara aldehid dan keton akan menghasilkan asetal. -C=O pada keton atau aldehid yang tersubtitusi oleh fenil akan menyerap radiasi. IR pada cm-1 (Silverstein et al., ). Purwono dkk. Pengujian secara kualitatif ini berdasarkan keberadaan gugus aldehida atau keton yang bebas. Larutan Fehling dibagi atas dua macam yaitu larutan Fehling A.

Author: Yoshakar Bragis
Country: Madagascar
Language: English (Spanish)
Genre: Business
Published (Last): 27 June 2017
Pages: 486
PDF File Size: 10.98 Mb
ePub File Size: 11.7 Mb
ISBN: 796-3-24281-622-6
Downloads: 31728
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Zulular

Sehingga xan ini reaktif terhadap nukleofil pada adisi nukleofilik. Reaksi halogenasi Apabila aldehida yang mempunyai hydrogen alfa direaksikan dengan gas klor atau gas brom, maka hydrogen alfa akan diganti oleh atom klor atau brom dengan adanya katalis asam dan basa 1.

Reaksi Pembuatan Aldehid 1. Pernyataan yang terakhir lebih mudah untuk menerangkan mekanisme alkilasi terhadap senyawa karbonil yang mempunyai atom hidrogen alfa. Oleh karena itu, reaksi ini disebut reaksi cermin perak. Persamaan reaksi secara umumnya adalah sebagai berikut: Sehingga penulisan rumus molekul aldehid terkadang sulit dibedakan dengan mamalah.

Makalah aldehid – PDF Free Download

Nukleofil merupakan sebuah ion bermuatan negatif misalnya, ion sianida, CN-atau bagian yang bermuatan negatif dari sebuah molekul misalnya, pasangan elektron bebas pada sebuah atom nitrogen dalam molekul amonia NH3. Dalam suasana asam a. Selain karena adanya ikatan hidrogen antara air dan molekul aldehid,adanya gaya dispersi dan gaya tarik dipol-dipol antara aldehid dengan molekul air menyebabkan aldehid berukuran kecil dapat larut dalam air.

  CARBOXITERAPIA FACE PDF

Pada hasil akhir dari reaksi ini adalah lapisan eter dan air.

Ketiga senyawa ini memiliki panjang rantai yang sama, dan jumlah elektronnya juga mirip walaupun tidak identik. Sumber formaldehid adalah diudara bebas, diluar rumah, formaldehid bisa berasal dari pembakaran tidak sempurna dari bensin yang keluar dari knal pot kendaraan bermotor, dari cerobong pabrik yang menggunakan bahan bakar yang berasal dari fosil, dari kebakaran hutan dan pembakaran sampah. Dengan katalis asam, alkohol dan aldehid bereaksi melalui adisi pada gugus karbonil.

Pada senyawasenyawa ini, gugus karbonil berkonjugasi dengan sebuah alkena.

Larutan Fehling

Sebaliknya, asetal dapat terhidrolisis membentuk aldehid kembali jika terdapat air yang berlebihan. Hal ini terjadi karena pada alkohol terdapat ikatan hidrogen dan dua jenis gaya-tarik antar molekul lainnya gaya3 tarik dipol-dipol dan gaya-tarik dispersi. Salah satu dari atom hidrogen yang sedikit bermuatan positif dalam sebuah molekul air bisa tertarik dengan baik ke salah satu pasangan elektron bebas pada atom oksigen dari sebuah aldehid untuk membentuk sebuah ikatan hidrogen.

Hal ini menyebabkan sifat-sifat khusus senyawa ini. Beda yang penting antara suatu aldehida dan suatu keton ialah bahwa aldehida mempunyai H yang terikat pada karbon karbonil.

Di udara bisa terjadi karena sinar matahari dapat memacu pembentukan formaldehid dari oksigen dan polutan yang ada diudara.

Tata Nama Nama aldehid atau alkanal diturunkan dari nama alkana yang sesuai dengan mengganti akhiran a menjadi al.

We share information about your activities on the site with our partners and Google partners: Pembentukan gaya-gaya tarik ini melepaskan energi yang membantu menyuplai energi yang diperlukan untuk memisahkan molekul air dan aldehid atau keton satu sama lain sebelum bisa bercampur.

  ANDRIUS UZKALNIS ANGLIJA PDF

Your consent to our cookies if you continue to use this website. Besarnya titik didih dikendalikan oleh kekuatan gaya-gaya antar-molekul, yaitu: Setelah semua aldehid ditambahkan, magnesium alkoksida yang terbentuk dihidrolis membentuk alcohol. Sifat Fisika Aldehid 1.

Jurnal Aldehid Dan Keton 1. Kelarutan dalam air Aldehid yang kecil dapat larut secara bebas dalam air tetapi kelarutannya berkurang seiring dengan pertambahan panjang rantai. Oleh karena itu, adisi hidrogen tergolong reduksi.

Larutan Fehling – Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Alasan mengapa aldehid yang kecil dapat larut dalam air adalah bahwa walaupun aldehid tidak bisa saling berikatan hidrogen sesamanya, namun keduanya bisa berikatan hidrogen dengan molekul air. Akan tetapi, titik didih aldehid lebih rendah dari titik didih alkohol. Reaksi terjadi pada suhu kamar.

Formaldehid juga didapatkan dalam asam rokok. Karena tidak adanya hidrogen alfa pada gugus karbonil maka tidak akan terjadi ion karban, akibatnya aldehida yang tidak memiliki hidrogen alfa tidak akan mengalami reaksi kondensasi aldol. Pereaksi ini dibuat dengan cara menetesi larutan perak nitrat dengan larutan amonia sedikit demi sedikit hingga endapan yang mula-mula terbentuk larut kembali. Sedangkan penambahan asam bertujuan untuk ketton terbentuknya Mg OH 2.